1. Goreng ayam sampai setengah matang, angkat dan sisihkan. 2. Tumis bumbu iris sampai layu, beri kecap inggris, saus tomat, kecap manis dan gula merah. 3. Masukkan ayam, beri air agar meresap, aduk rata. Tutup, masak sampai ayam matang. Cek rasa, beri garam sesuai selera. Angkat dan sajikan. 6. Ayam krispi saus thai. foto: Instagram/@silvialim18
Cara Membuat Ayam Saus Asam Manis: Potong-potong daging ayam ukuran 3x2 cm. Taburi merica dan garam lalu remas-remas hingga meresap. Lumuri tiap potongan ayam dengan tepung kanji hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis
Cara membuat ayam asam manis: 1. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Diamkan selama 20 menit di dalam lemari pendingin hingga bumbu meresap. 2. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung sagu hingga terbalur rata. 3. Goreng ayam ke dalam minyak panas sedang hingga matang dan bewarna
Bahan saus asam manis: 2. Potong-potong daging sesuai selera. Pertama-tama ambil fillet ayam kemudian potong-potong sesuai selera. Lalu cuci dengan menggunakan air hingga benar-benar bersih. Sisihkan daging ayam sebentar. Kemudian siapkan 3 wadah terpisah. Untuk wadah nomor 1, pecahkan telur lalu kocok rata.
.
ayam goreng saus asam manis